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さかな料理 釣り人 チェーン店運営
お刺身盛り合わせ
旬の魚料理を提供します。
アクアパッツァ
さかな料理は日本料理だけではありません。アクアパッツァはイタリア南部カンパーニャ地方の郷土料理です。
またブイヤベースはフランス マルセイユはオニカサゴの産地で郷土料理として産まれた世界的料理です。
ワインや冷酒で如何ですか?
鮎の塩焼き
夏を代表する渓流魚「鮎」。たて酢でどうぞ。
さらにヒメマスのバター醤油、イワナ・ヤマメ・アマゴ等の渓流魚も如何ですか?
鯵の磯巻き
〆た鯵を海苔、大葉、胡瓜で巻いて、梅酢・酢のお好みでお召し上り戴けます。
*釣れた魚の買取り(保管状況等の条件の中)
*釣った魚での色々料理(先付け・お造り3種・揚げ物・蒸し物・焼き物・つくね汁・炊き込みご飯)。 技術料としてお一人一品1,000円 要予約
野外宿泊サービス(キャンプ場)
(所在地)千葉県香取郡下総町小野字石寄226番地(成田線 JR滑川駅35分)
<滑川町概要>
成田市滑川駅から徒歩圏内のキャンプ場は高台に位置した下総町小野。
近くに流れる利根川沿いに水田地帯が開け台地では畑作が行われ,
自然がそのまま残る環境である。 サツマイモの生産が多く、タケノコや山菜も沢山残る環境下の中にある。
北に常総大橋で利根川を渡れば茨城県稲敷郡、東は香取郡神崎町という環境である。
<ステップ足立キャンプ場>
大自然をそのまま体験できる(直火可)成田市小野(滑川駅徒歩35分)ボーイスカウト野営場跡地
<キャンプファイヤー場あり>
直火にて炊いたご飯や薪が燃える匂い、炎の有難みを体験ください。
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